在惠州市惠城區(qū)廣東海納現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)園水稻種植基地，平整的連片農田里稻谷飄香，高標準農田建設不僅助力保障糧食安全，也為種糧農民帶來實實在在的收益。

　　臨近秋分，在梅州市梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)大黃村，漫山遍野皆是綠油油的柚樹，掛滿枝頭的柚子成為農民增收的“金果果”，也讓大黃村成為遠近聞名的金柚產業(yè)“億元村”……

　　鄉(xiāng)村振興，產業(yè)先行。廣東始終把“米袋子”“菜籃子”“果盤子”作為安民之基的重要任務來抓，著力保供給、惠民生。

　　十年來，廣東糧食生產呈穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢，糧食播種面積、產量持續(xù)增加，農林牧漁業(yè)總產值突破8300億元，“粵字號”農產品品牌影響力和市場競爭力不斷提升，累計創(chuàng)建18個國家級、288個省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園……一連串耀眼的成果和數(shù)據(jù)，勾勒出十年來我省鄉(xiāng)村產業(yè)振興邁出的堅實步伐。

　　飯碗始終端牢端穩(wěn)

　　保障糧食安全是“國之大者”，糧食的穩(wěn)定增產，則為穩(wěn)住全省經濟大盤提供堅實支撐。作為全國第一大糧食主銷區(qū)，保障糧食安全意義非凡。

　　廣東高度重視糧食安全，千方百計將飯碗端得更牢更穩(wěn)。數(shù)據(jù)顯示，全省糧食播種面積由2016年的3266.67萬畝、產量1204.22萬噸，上升到2021年的面積3319.5萬畝、產量1279.9萬噸，分別增加1.6%、6.3%，實現(xiàn)糧食面積和產量雙增長；2019年、2020年、2021年實現(xiàn)糧食面積、單產、總產“三連增”，2022年夏糧和早稻生產再獲豐收……

　　面對百年變局與世紀疫情交織疊加，每一個數(shù)據(jù)都來之不易。這背后，是廣東全面落實糧食安全黨政同責，緊抓種子和耕地兩個要害，夯實糧食生產基礎的擔當作為。

　　眾所周知，廣東是全國第一人口大省、糧食消費大省，但人均耕地卻嚴重不足，耕地后備資源匱乏。數(shù)據(jù)顯示，2012年末，全省的耕地保有量總面積4752.19萬畝，基本農田面積3982萬畝，彼時全省人均耕地不足0.4畝，不到全國人均耕地1.41畝的1/3，也遠低于聯(lián)合國糧農組織提出的人均耕地0.8畝的警戒線。耕地資源稀缺已成我省糧食發(fā)展的剛性制約因素。

　　面對嚴峻形勢，廣東拿出的招數(shù)是——藏糧于地，藏糧于技。

　　近年來，廣東大力建設高標準農田，實施農田整治提升行動，提高農業(yè)綜合生產能力，截至2021年底，全省累計建成高標準農田2519萬畝。據(jù)統(tǒng)計，廣東建成后的高標準農田，生產條件和生態(tài)環(huán)境明顯改善，糧食綜合生產能力平均提高10%—20%。

　　作為科技大省，十年來，農業(yè)的科技創(chuàng)新為糧食安全注入強勁動力。數(shù)據(jù)顯示，全省農業(yè)科技進步貢獻率從2012年的58%增長到2021年的71.3%，始終居全國前列，水稻等主要農作物良種覆蓋率98%以上。在絲苗米品種選育上，19香、青香優(yōu)19香等新品種產量屢創(chuàng)新高，品質媲美泰國茉莉香米，突破了“優(yōu)質難高產，高產不優(yōu)質”的瓶頸，全省水稻優(yōu)質率顯著提升。

　　截至目前，廣東育成并經農業(yè)農村部確認的超級稻品種共36個，居全國第一；優(yōu)質稻品種“黃華占”從2019年起連續(xù)3年年推廣種植面積位列全國秈稻品種第一；“美香占2號”等10個（次）品種入選第一、二、三屆國家優(yōu)質稻品種食味品質鑒評會優(yōu)質秈稻金獎品種，占比24%，數(shù)量居全國前列……廣東用水稻種業(yè)“硬實力”，奠定了“中國秈稻，廣東種芯”的地位。

　　現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系逐步構建

　　穩(wěn)住糧食生產，托穩(wěn)了百姓“米袋子”。大力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)，則讓農民“錢包”鼓起來了。

　　十年來，廣東緊緊圍繞農業(yè)高質量發(fā)展，以農業(yè)供給側結構性改革為主線，聚集特色產業(yè)，聚集資源要素，優(yōu)化一產、深化二化、強化三產，為鄉(xiāng)村產業(yè)振興、農業(yè)農村現(xiàn)代化注入新動能。

　　中秋前后，正值蜜柚上市旺季，梅州市大埔縣蜜柚現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園加工園區(qū)內是一片熱火朝天的景象，全自動化生產線將一顆顆蜜柚進行精深加工。在這里，一個小小的柚子“變身”成數(shù)十種商品，涵蓋食品、化妝品、日用品等領域，實現(xiàn)了精準種、精準管、精準采、精準賣。

　　如今，廣東農產品加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)集聚發(fā)展態(tài)勢，形成了一定規(guī)模的農產品加工業(yè)產業(yè)集群，成為食品加工和農產品加工強省，擁有國家、省、市、縣四級農業(yè)龍頭企業(yè)總數(shù)超5000家。

　　轉型升級是廣東農業(yè)近十年來一道不變的課題，重要抓手就是現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設。廣東通過產業(yè)集群、產業(yè)園等建設，不斷補齊生產、加工、流通短板，打響廣東荔枝、梅州柚、徐聞菠蘿、廣東絲苗米等一大批省級區(qū)域公用品牌，延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈。

　　位于粵東山區(qū)的梅州市平遠縣，有著悠久的臍橙、南藥種植歷史，該縣的臍橙、南藥兩個產業(yè)園分別于2018年、2019年獲批成為省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園，近兩年又繼續(xù)獲批為擴容提質產業(yè)園。通過產業(yè)園建設，平遠臍橙、南藥種植面積和產值明顯增加，兩個產業(yè)總產值雙雙超10億元，聯(lián)農帶農人數(shù)增至1.6萬人，品牌知名度、價值顯著提高。

　　平遠臍橙、南藥現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園的興與盛再次印證：加快現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)建設是推動農業(yè)現(xiàn)代化、實現(xiàn)高質量發(fā)展的關鍵之舉。

　　截至目前，全省累計創(chuàng)建18個國家級、288個省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、7個國家級優(yōu)勢特色產業(yè)集群、56個國家級農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、139個國家級“一村一品”示范村鎮(zhèn)，2578個省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村鎮(zhèn)，構建起“跨縣集群、一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系。

　　時間往前推，“十三五”前期，廣東農產品加工轉化率不足60%，遠低于全國平均水平，這是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的一大短板。

　　為此，全省突出抓好農產品加工和休閑農業(yè)這兩個重點，推進農業(yè)“接二連三”，在補足現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展短板上邁出重要步伐。

　　我省休閑農業(yè)也逐漸發(fā)展成為促進農民就業(yè)增收和滿足城鄉(xiāng)居民消費需求的新興產業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，目前，全省共有全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣(區(qū))10個，中國美麗休閑鄉(xiāng)村32個，中國重要農業(yè)文化遺產5項，向全國推介24條鄉(xiāng)村休閑精品線路，共創(chuàng)建休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)147個、示范點407個，認定50家廣東農業(yè)公園。

　　十年磨一劍，而今譜新篇。如今，全省農業(yè)綜合效益和競爭力不斷提升，農林牧漁業(yè)總產值從2012年的4550.29億元增加到2021年8305.84億元，增長82.5%，“米袋子”“菜籃子”“果盤子”供應充足，畜禽水產、蛋奶蔬果、糧油米面品類齊全，應有盡有……廣東現(xiàn)代農業(yè)高質量發(fā)展的步伐鏗鏘有力。

　　粵字號農產品走向世界

　　眾所周知，荔枝、龍眼、菠蘿是頗具廣東特色的水果，在全國具有一定的美譽度且深受消費者青睞。然而，由于產銷脫節(jié)，曾經“果賤傷農”的現(xiàn)象時有發(fā)生。

　　“在這樣的背景下，我們深刻感受到‘怎么種’的問題已經不是現(xiàn)階段‘三農’工作的主要矛盾，而‘怎么賣’則成了新的主要矛盾。”省農業(yè)農村廳相關負責人說，農業(yè)部門不能為生產而抓生產，更不能只抓生產，必須生產和市場一起抓，甚至要先抓市場，再來抓生產。

　　因此，農產品“12221”市場體系應運而生。“12221”即推出“1”個農產品大數(shù)據(jù)平臺，組建銷區(qū)采購商和培養(yǎng)產區(qū)經紀人；“2”支隊伍，拓展銷區(qū)和產區(qū)“2”大市場，策劃采購商走進產區(qū)和農產品走進大市場“2”場活動，實現(xiàn)品牌打造、銷量提升、市場引導、品種改良、農民致富等“1”攬子目標。

　　在農產品“12221”市場體系助力之下，從最初的菠蘿、荔枝、柚子等嶺南特色佳果，再到生蠔、鮑魚、獅頭鵝等水產業(yè)、畜牧業(yè)品種，越來越多的農產品實現(xiàn)產銷兩旺。以廣東荔枝為例，今年廣東荔枝產量占全國一半，達120.6萬噸，均價達12.4元/公斤，同比提升29.17%，成為百萬荔農的“豐收果”。

　　廣東農產品不僅在國內賣得好，在“一帶一路”、RCEP的東風下，如今，全省各地正積極探索創(chuàng)建RCEP農業(yè)合作園區(qū)，推動特色農產品“走出去”。

　　如德慶縣、高州市、徐聞縣、遂溪縣、韶關市等地陸續(xù)創(chuàng)建RCEP農產品（國際）采購交易中心，惠州市在惠陽區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)探索建設“省級荔枝RCEP國際合作先行試驗區(qū)”,呈現(xiàn)“多點開花”的喜人局面。

　　與此同時，越來越多的廣東農業(yè)龍頭企業(yè)放眼全球，積極開展農產品貿易和農業(yè)對外合作。據(jù)農業(yè)農村部數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，廣東省與RCEP成員國農產品貿易額達72億美元，占全國與RCEP成員國農產品貿易額的13.8%，位居全國第二。

　　立時代潮頭的廣東，正以“再創(chuàng)改革優(yōu)勢，再領風氣之先”的雄心，揚鞭奮蹄寫好鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展這篇大文章。