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              將軍帽

              來源 : 廣東省旅游局
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              海洋貝類動物,萬山海島海邊緣石生長,形若清代朝廷將軍的帽子。其肉質(zhì)富彈性,韌若鮑魚,營養(yǎng)豐富。食法有清蒸、蒜蓉蒸、白灼、燜花生、煮粥等。



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