據(jù)對(duì)全省53家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2018年7月28－8月3日，生豬平均收購(gòu)價(jià)格為14.41元/公斤，較前一周上漲2.86%，較去年同期下降6.25%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有肇慶市6.80%，湛江市6.75%，清遠(yuǎn)市6.25%。但東莞仍呈下降態(tài)勢(shì)，且降幅超過(guò)1%。

白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)格為18.08元/公斤，較前一周上漲1.97%，較去年同期下降4.79%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有汕頭市7.50%，肇慶市5.76%，清遠(yuǎn)市4.73%。但廣州和東莞仍呈下降態(tài)勢(shì)，且降幅均超過(guò)1%。（畜禽屠宰管理處）